Et si on mangeait....

15 mars 2010

sandwich purée de cacahuète, poulet

Un petit sandwich vite fait! c'est bon, c'est rapide , tellement pratique quand on a pas envie de faire à manger et tout le monde aime ça (enfin chez moi!!) donc là deux tranches de pain de mie bio (quand même!), de la purée de cacahuètes, un reste de...

Posté par ESOM à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, sandwich, cacahuète

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11 mars 2010

Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux de J.O

Quand mon olivier fait des recettes d'Oliver, je peux vous dire que ça vaut le détour! la photo ne rend pas hommage à ce plat. La marinade est vraiment très bonne et le canard à la fois croustillant à l'extérieur et confit à l'intérieur.Encore une bonne...

Posté par ESOM à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, viande, canard, badiane

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9 mars 2010

Quasi salade japonaise

Après la coleslaw, je le suis lancée dans une imitation de la petite salade qu'on trouve dans tous les restaurant japonais! j'ai mis un peu ce que j'avais! donc J'ai coupé au robot un demi chou blanc en fines lamelles. Pour la vinaigrette j'ai mis de...

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Tags: salade

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7 mars 2010

Cupcakes cacahuètes/chocolat blanc/cranberries

Il y a quelques jours j'ai fêté les 7 ans de ma fille et elle m'a réclamé des cupcakes pour sa fête d'anniversaire!Comme en plus c'est un peu le 2nd cupcake's day organisé par Dorian de "Pourquoi est ce que je vous raconte ça..." je n'ai pas résisté!...

Posté par ESOM à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cupcakes

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5 mars 2010

salade croquante

Je participe au concours de cuisine Délice&sens qui propose de cuisiner avec des huiles essentielles. J'avais très envie d'essayer! J'ai reçu un flacon d'une composition appelée garrigue! .J'ai voulu essayer tout de suite! j'ai donc préparé une petite...

Posté par ESOM à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, roquette, graines germées, huiles essentielles

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4 mars 2010

Poulet exotique express

D'abord excusez moi pour la photo un peu flou mais j'étais pressé de manger;-)! J'ai lu dans une recette de "talons hauts et cacao" qu'elle utilisait de la purée de cacahuètes et qu'elle était moins grasse et de meilleure composition que son ami le beurre...

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Tags: poulet, viande, cacahuète, graines germées

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2 mars 2010

compote caramel quetsche

Rien ne se perd! surtout le reste de caramel dont je me suis servi pour faire la tarte d'hier! J'avais des quetsches surgelées de Monsieur P. je les ai donc mis dans le caramel pour qu'elles compotent.Un délice! J'en ai mis dans un yaourt ça fait un très...

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Tags: dessert, compote, caramel

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1 mars 2010

Tarte aux pommes caramélisées

une très très bonne tarte aux pommes, très très gourmande! d'abord il faut faire la pâte. Une pâte sablée prise chez tambouille! dans mon robot j'ai mis 250 g de sucre, 60 g de sucre, 1 oeuf, 120 g de beurre mou, 1 pincée de sel. une fois la pâte faîte...

Posté par ESOM à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, Pomme

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