pain_de_mie
Une petite envie de faire du "Pain de Mie"   j'ai suivi la recette de papilles et pupilles   donc dans ma MAP j'ai mis d'abord le liquide en mélangeant 80 ml d'eau, 180 ml de lait 1/2 écrémé, 25 g de beurre et 2 c à s de sirop d''érable (au lieu du miel celui que j'ai est très très parfumé). J'ai passé le mélange 1 mn au micro onde et je l'ai mis au fond de ma cuve. Par dessus 1,5 c à c de sel et enfin 390g de farine. Lancer le programme pâte. Ensuite j'ai sorti ma pâte de la MAP et je l'ai mise au four après un petit temps d'attente. chauffer 20/30 mn th 220°c surveiller la cuisson