09 mars 2010

Quasi salade japonaise

Après la coleslaw, je le suis lancée dans une imitation de la petite salade qu'on trouve dans tous les restaurant japonais! j'ai mis un peu ce que j'avais! donc J'ai coupé au robot un demi chou blanc en fines lamelles. Pour la vinaigrette j'ai mis de l'huile tournesol, 1 c à s de vinaigre de riz, un peu d'huile de sésame comme je n'avais pas du mirin j'ai rajouté un peu de sucre. Avant de servir j'ai parsemé ma salade de grain de sésame grillé. C'est simple et bon!
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