Poulet au beurre de cacahuète

Un petit plat rapide qui change un peu!Découper des escalopes de poulet en lanières. Rajouter deux grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuète, un pot de concentré de tomate. mélanger, assaisonner. J'ai rajouté un reste de riz avant de servir rajouter une grosse poignée de mélange cacahuètes, noix de cajou, raisins sec. c'est bon!!

Comments

[les 2 gourmands]

très sympa cette idée !!!

[delices eyes]

Le poulet doit être savoureux, j'aime beaucoup l'association avec la cacahuète.
Bonne journée

[PEARL]

Bonjour Essom
Bravo pour cette délicieuse recette riche en goût!
Très bon mercredià toi!

[mariellen]

ça doit être super bon, j'ai justement du beurre de cacahuète en réserve ... bisous

[Chris]

Belle originalité !