Et si on mangeait....

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10 septembre 2009

Saumon vapeur au galanga

Saumon vapeur au galanga

Envie de poisson, mais qui change un peu! j'ai mis mon filet de saumon dans mon cuit vapeur avec dessus, un jus de citron vert, j'ai mis quelques rondelles de citron dessus pendant la cuisson, un peu de gingembre frais râpé, deux tiges de citronnelle...

Posté par ESOM à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, exotique, saumon, poisson

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9 septembre 2009

chocolate box

Prince Feat. Q-Tip "Chocolate Box" [NEW] envoyé par wonderful-life1989. - Regardez d'autres vidéos de musique. Il est dans les bacs!!!

Posté par ESOM à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2009

Salade de pomme de terre sauce gravlax

Salade de pomme de terre sauce gravlax

En partant, je vous parlais des formidables recettes de Fred Chesneau et là encore je n'ai pas été déçue! c'est rapide à faire et super bon! donc j'ai fait cuire une barquette de rattes dans un cuit vapeur! environ 30 mn. Pendant ce temps j'ai monté la...

Posté par ESOM à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

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7 septembre 2009

Soupe au Pistou

Soupe au Pistou

Pareil que pour le pan bagna je vous ai déjà donné cette recette il y a très longtemps! mais bon je vous la remets parce qu'il faut vite en faire avant de ne plus avoir de basilic !! Pour cette soupe il vous faut: 250 g de coco (peau striée de rouge),...

Posté par ESOM à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, soupe, Sud

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4 septembre 2009

pan bagna

C'est le sandwich typique du Sud et des vacances !!Un repas complet parfait pour un pique nique sur la plage. je vous avais déjà donné la recette au tout début de ce blog mais comme personne ne le lisait à l'époque je me permets de vous la redonner;-)...

Posté par ESOM à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, thon, Sud, sandwich

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2 septembre 2009

c'est la rentrée pour tout le monde!

c'est la rentrée pour tout le monde!

Pas de bonnes vacances sans un bon pan bagna fait maison et manger le soir sur la plage, une excellente soupe au pistou de ma maman, un kebab au champagne avec mes amis, un succulent tiramisu aux fruits rouges... J'espère que vos vacances ont été aussi...

Posté par ESOM à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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