g_teau_chocolat
Invitée pour un barbec je dois faire un dessert, oui mais lequel! je me dis que je trouverais bien dans mon livre "tambouille" et oui effectivement! j'ai donc testé l'indispensable au chocolat de tambouille et comme d'habitude c'est extra!!! le site a un problème en ce moment mis normalement c'est
En avant pour la recette!
minilogoesomFaire chauffer au micro onde 200 g de chocolat couvert d'eau pendant 4 mn.
minilogoesomVider l'eau et ajouter 150 g de beurre coupé en morceaux et mélanger jusqu'à l'absorption du beurre
minilogoesomSéparer les blancs des jaunes de 4 œufs. Ajouter les jaunes au mélange, puis 80 g de farine et 150 g de sucre
minilogoesombattre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange
minilogoesomDéposer dans un moule à cake beurré et mettre au four 25 mn à 180°c.
minilogoesomIl est bien moelleux, chocolaté.. parfait!!!