muffins_chocolat_f_ve_tonka
Il n'y a pas que les cupcakes dans la vie! il y a les muffins aussi!!!Pour la recette de base j'ai mis dans mon robot: 300 g de farine avec levure incorporée, 3 c à s de sucre en poudre, 1 c à c de bicarbonate de soude, 1 pincée de sel. Ensuite dans un bol à part j'ai mis 75g de beurre fondu au micro onde, 25 cl de lait, 2 oeufs, battre le mélange. Ajouter ensuite le liquide au solide qui est dans le robot et mélanger!
Faire fondre au micro onde une tablette de chocolat noir pâtissier. Rajouter dans le robot. Puis râper une fève tonka dans le mélange. Remplir les caissettes au 3/4 que vous avez mis dans vos moules à muffins! Cuire environ 15 mn en surveillant la cuisson. J'ai pas beaucoup senti la fève tonka mais c'était bon quand même!!! J'ai trouvé les caissettes de couleurs ici lors de mon passage à paris mais ils vendent en ligne!