9 juillet 2009
Sardines farcies
Une recette d'été! J'ai eu la joie d'avoir des produits "oliviers&co" pour mon anniversaire dont une très bonne tapenade. J'ai donc eu envie de farcir mes sardines avec. Mettre donc une cuillère à café de tapenade dans les sardines déjà vidées et une feuille de basilic. Ajouter dessus un peu d'huile d'olive, de sel et zou au four 15 mn maxi à 210°c. Je pense que griller au barbec c'est impec!!!
J'ai servi avec une purée de fenouil! Tout le Sud dans une assiette!!!!
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