Et si on mangeait....

16 janvier 2009

Duo de Panna cotta

Et oui mon amie n'a pas fait qu'une tourte elle a également fait un duo de panna cotta dont voici les recettes!!!Panna Cotta au chocolat blanc et son coulis de fruits rouges et Panna Cotta au chocolat blanc et sa mousse au chocolat Ingrédients (pour 6...

Posté par ESOM à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine des copines

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15 janvier 2009

Muffins au yaourt poire et vanille

En fait j'ai des yaourts au congel et ça prend de la place dans un petit congel! du coup j'ai cherché une recette de gâteau qui change un peu plutot qu'un traditionnel gateau au yaourt! J'ai trouvé mon bonheur chez Cléa Cuisine qui propose un fondant...

Posté par ESOM à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, yaourt, poire, vanille

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14 janvier 2009

Poulet confit aux fruits secs

Je ne saurais que trop vous conseiller la lecture du "Elle à table" de ce mois ci! plein de recettes pour se réchauffer, des bons petits plats mijotés.Tout pour ravir les personnes ayant une cocotte!!! j'ai l'impression que le "Elle à table" cherche maintenant...

Posté par ESOM à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, épice, viande, cocotte

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13 janvier 2009

Tourte à la volaille

Allez hop une petite recette des copines!! Comme je n'ai pas du tout fait la cuisine pendant les vacances ou si peu!!! j'ai demandé à ma copine de me donner ses recettes de Noël qui étaient savoureuses! on débute donc par sa tourte à la volaille recette...

Posté par ESOM à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, cuisine des copines

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12 janvier 2009

Soupe asiatique crevettes poulet

Pendant les vacances,beaucoup entendu parlé de soupe chinoise! Du coup ça m'a donné envie d'en faire une! Dans une sauteuse, j'ai fait revenir dans un peu d'huile, des morceaux de poulet (deux escalopes), des crevettes décortiquées, saler poivrer. J'ai...

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Tags: crevettes, poulet, soupe, gingembre, asiatique

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9 janvier 2009

Wrap d'Inde

Voici donc comme prévu mes Wraps d'Inde! enfin quasi!!!! Pour cela, il vous faut, et c'est là que ça se complique, de la sauce curry de M. Mc do! celle qu'il donne avec les nuggets! je sais c'est pas bien mais je la trouve très bonne!!! donc vous tapissez...

Posté par ESOM à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sur le pouce, wrap

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8 janvier 2009

wrap du sud

Le pain lavash est mon ami!J'ai toujours aimé les sandwichs et ce pain permet de faire des wraps de façons très rapide!! Il n'est pas trop épais parfait! Mais là l'important c'est l'intérieur c'est tout simple mais c'est terrible une association quasi...

Posté par ESOM à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistou, sur le pouce, sandwich, wrap

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7 janvier 2009

Jarret de porc en cocotte minute

Inutile de vous faire remarquer qu'il fait super froid! Chez moi en ce moment c'est du -6°C donc rien de tel qu'un bon petit plat chaud pour se donner du courage avant d'affronter les soldes!!Tous les ans je me dis cette fois j'ai besoin de rien j'attendrais...

Posté par ESOM à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, porc, viande

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6 janvier 2009

carottes râpées

Je ne sais pas si vous avez attaqué votre semaine detox d'après les fêtes mais voilà une entrée bien agréable!!!Alors bien sûr il n'y a rien d'extraordinaire de faire des carottes râpées! mais là c'est l'assaisonnement qui change et qui est vraiment sympa!...

Posté par ESOM à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, entrés, sésame

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5 janvier 2009

Carré d'agneau au four

Une recette toute simpla parce que les bons produits se suffisent à eux même parfois!!! J'ai eu la chance de tomber sur ce carré d'agneau bio en promo! Donc pour ne pas denaturer le goût je l'ai juste fait cuire au four avec un filet d'huile d'olive,...

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Tags: viande

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