15 octobre 2008
Gâteau aux pommes
Un petit gâteau tout rapide à faire! Couper les 4 pommes en morceaux pendant ce temps faire un caramel. dans une poële chaude mettre du sucre, j'ai mis un peu de jus de citron. Je mélange et le caramel se fait compter 2/3 mn. Mettre les pommes dedans remuer. Laisser dans la poêle en baissant le feu.
Pendant ce temps faire le gâteau en lui même! mettre 150 g de farine, avec 100g de sucre, 125 g de beurre fondu, un 1/2 paquet de levure, 4 oeufs. Mélanger. Verser les pommes caramélisées dans la préparation. Verser dans un moule à manquer beurré. mettre au four 20/30mn à 210°c surveiller la cuisson!
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