Salade_de_papaye_verteUne petite salade pour me remettre en train!!! En rentrant de vacances, je suis allée faire un tour dans mon épicerie chinoise. J'ai acheté une papaye verte dont tout le monde a entendu parler au moins dans le film "l'odeur de la papaye verte"! j'ai donc décidé d'en faire une salade puisque c'est ce qu'il faut en faire en général (enfin c'est les recettes que j'ai trouvé!). J'y ai rajouté du crabe, du soja frais, du maïs, des tomates et des filaments de papaye faîtes avec un économe.

Pour la sauce un mélange de sauce pour les rouleaux de printemps, du soja, un peu d'huile sésame, sel poivre. J'aurais mis de la coriandre mais je n'en avais plus!!! beaucoup de saveur mais malheureusement je ne peux pas vous dire pour la papaye parce que je pense qu'elle n'était pas assez mûre!c'est l'inconvenient quand on ne connaît pas les fruits et legumes qu'on achéte!

il paraît que c'est très bon! je ne désespère pas, j'en referais un jour!! Du coup elle a apporté de la texture mais pas trop de goût!Le retour de la papaye bientôt sur ce blog!

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Aujourd'hui je viens de recevoir mon premier prix bloguesque j'en suis trés contente et cela grâce à la cuisine de quat'sous merci donc à elle d'avoir pensé à moi!

Voici donc les règles de cette récompense :

- Mettre le logo sur son blog

- Mettre le lien de la personne qui vous l’a décernée

- Désigner 7 autres blogs et mettre les liens sur votre blog

* Les jolies salades de fruits

*les plaisirs de céline

* le bric à brac d'annaig et guillaume

*tambouille

*Miss régal

*SibO SibOn

* a flavor capture

Pourquoi eux c'est parce que c'est, entre autres, les blogs que je vais régulierement visiter!(je me suis limitée aux blogs culinaires!!)