04 juin 2008

Tambouille le livre

C'est certainement pas un post très original toute la blogosphére culinaire en parle il y a qq temps on parlait "les intemporels" partout et maintenant voici le livre que tout le monde attendait Tambouille le livre!ça y est je l'ai entre mes petites mains et il est comme on l'attendait! tjs des recettes rapides à faire avec des ingrédients simples et un super graphisme! Un très beau livre donc et pour une fois on pourra en faire toutes les recettes!
Posté par ESOM à 17:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

04 juin 2008

DIP DIP DIP Hourrra!

Oui je sais le titre est un peu facile mais bon excusez moi! Donc pour l'apéro rien de mieux que les dip! Ici vous trouverez du caviar d'aubergine, de l'houmos et un dip au thon. Pour les recettes Le caviar d'aubergine: mettre une aubergine percée, lavée, coupée en deux au four doux pdt 45 mn environ, vérifier la texture il faut pouvoir prendre l'intérieur à la cuillère. Une fois prêt prendre l'intérieur le mettre dans un mixeur avec une gousse d'ail, 1 tomate, de l'huile d'olive, sel et poivre. Au moment de servir je mets... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 10:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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