14 janv. 2008

Mafé Poulet

J'ai trouvé ce livre à la médiathéque ou j'écume tous les livres de cuisine entre autre! j'ai depuis longtemps une boite de pâte d'arachide sans trop savoir qu'en faire! certes c'est très bon en tartine sur du pain mais franchement ça fait trop de dégât!!!!! Donc voilà ce que je cherchais la recette du mafé! La recette dans le livre est un peu longue! pour 6: 1 poulet, pour la sauce: 25 cl de tournesol, 75 g de pâte d'arachide, 3 oignons moyens, 1/2 petite boite de tomates pelées ou 3 tomates fraîches, 60 g de concentré... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 14:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]