18 déc. 2007

Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

Un vrai repas de Noël! rapide à faire, bon et finalement assez économique même pour plusieurs personnes! Pour cela il vous faut: des tagliatelles (les carrefour ne sont pas mauvaises), pour 4 il faut environ 80 g de foie gras, une plaquette de magret de canard fumé un peu d'huile à la truffe (facultatif), sel, poivre. Faire cuire les pâtes al dente. une fois cuite les passer mettre vite pendant que c'est chaud le foie gras en petits morceaux, remuer pour bien enrober les pâtes. Une foie cela fait mettre dessus le magret de... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 09:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]