06 sept. 2007

Caviar d'aubergine pour bébé

Quand je vous dis que c'est une super recette! avant d'ajouter l'huile le sel le poivre prélever une petite quantité d'aubergine mixée avec de la tomate, rajouter une petite quantité de riz mixé et voilà le repas du bambini!
Posté par ESOM à 08:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

06 sept. 2007

Caviar d'aubergine en 5 mn au micro onde

Là c'est une recette super rapide et bonne à faire à manger en entrée, à l'apéro avec du pain grillé, en accompagnement.. vous pouvez tout faire avec!!! j'ai pris la recette dans le Elle du 6 août, l'avantage c'est qu'il est prêt en 6 mn: voici donc la recette: faites cuire une aubergine coupée en rondelle dans un plat filmé dans le micro onde pendant 5 mn (fort). l'égouttez, mixer avec une tomate, de l'échalote, ail, du persil, 1 c à  soupe de tahin( purée de sésame), sel & poivre. le mettre un peu au frais avant de... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 08:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]