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Voici un mix de plusieurs recettes la rémoulade de courgette de Tambouille et du tzatziki grec ! c'est super simple et très bon.

Vous prenez 2 courgettes, un concombre vous coupez le bout et passez le tout au robot. essayez de dégorger un peu de jus. Dans un saladier mélangez un yaourt bulgare, 1/2 chèvre demi sec, sel, poivre et de la menthe, 1/2 gousse d'ail. mélangez les légumes et la sauce mettez au frais avant de servir.

c'est très frais et bon!