Des cerises pas trés sucrées un temps pluvieux allez hop un clafoutis!

trés facile, rapide prechauffer le four 175°c. Beurrer un plat . Touiller 80 g de farine, le sel, 50g de sucre, 2 dl de lait, 1 pointe de canelle ou de la fleur d'oranger ou rien!, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. mettre les cerise ou autres fruits au fond du plat et recouvrir de la préparation. Faire cuire et dorer le clafoutis au four pdt environ 45 mn. servir froid. Emma, ma fille, a réussi à faire toute la recette je lui prépare juste les quantités et finit le touillage. Binetôt j'essaie une version salée je vous tiens au courant!