01 juin 2007

Fenouil

un essai hasardeux!!! 1 pomme, 1 morceau de fenouil il faut vraiment aimer le fenouil ça a un goût très très fort en petite quantitée ça change!!!
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01 juin 2007

Jus gingembre

très bon jus pour le matin pour se donner la péche:  pour 2 : 3 oranges, 1 morceaux de gingembre assez petit ça donne déjà beaucoup de goût, 1 carotte
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01 juin 2007

Jus vitaminé

j'ai fait l'acquisition récemment d'une centrifugeuse je vous donnerais donc mes différents essais! le classique: Oranges, carottes pour 2 je fais 2 oranges pour 1 carotte l'avantage de la centrifugeuse c'est que le jus est beaucoup plus mousseux qu'avec un presse citron. par contre c'est pas terrible pour faire un gaspacho il vaut mieux le faire avec un mixer.
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01 juin 2007

Gnocchis

Les gnocchis sont aussi trés pratiques quand ns sommes pressés ils cuisent en 1 mn et se marient avec tout: qq exemples ici Gnocchis au jambon cru et pistou Gnocchis à la tomates séchés, tomate cerise et jambon cru Gnocchis à la carbonara Gnocchi à la sauce au bleu En plus un avantage non negligeable ma fille adore ça!
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