DSC00439 c'etait ma question aprés avoir trouvé cette formidable recette de lemond curd sur http://tambouille.fr/ . une fois le pot fait j'en fais quoi??? je ne peux raisonnablement pas le manger d'un coup (ça ne se conserve que 4 jours maxi) donc voilà pour 4 verres. 1 paquet de roudor que l'on mixe avec un peu de beurre salé on tasse cette preparation au fond des verres ensuite une bonne dose de lemond curd puis une "fine" couche de chocolat fondu au micro onde. mettre un peu au frigo avant de servir. c'est très bon! pour des enfants vous pouvez remplacer le lemond curd par des bananes écrasées.